突然ですが、豆好きなんですよ、すっごく。
煮豆、納豆、豆腐・・・毎日何かしら大豆製品食べています^^
止まらなくなるんですよね~
とよまさり大豆についてのすずやさんの商品説明です。
北海道を代表する高級大粒大豆です。
へその部分が白目(黒いものは黒目です。そのままです)で、味噌作りではきれいな仕上がりとなります。味にクセがなく、風味と甘みがあり、豆腐作りにも最適です。
スローフードが近頃では根付いてきましたが、味噌も手作りで・・・という方も多くなりました。手作り味噌は豆の味がしっかりあり、「これが味噌なんだな。」と再確認させられます。来春はあなたも挑戦してみませんか?
大豆はとても扱いやすく、くせもないのでいろんな料理にご利用いただけます。「豆料理をしてみたい」というビギナーの方にもオススメの豆です。
う~ん、いかにもうまそうです^^
大豆に関しては、やはり国産の美味しいものを食べたいというのがありました。
遺伝子組換え大豆はパス。
楽天のレビューも、「とよまさり大豆」について「美味しい」「安い」と圧倒的な高評価の感想多数。
>>>今回チェックした「みんなのお買い物レビュー」を読んでみる!
注文したのは、「【楽天最安値】新豆20年産!北海道産 とよまさり大豆【1kg】 」で538円 (税込 送料別)です。
「楽天最安値」というのが、うれしいです^^
まずはシンプルに、圧力鍋を使っての煮豆(水のみ)。
新豆だからでしょうか、いつものような時間で煮たら、軟らかくなりすぎちゃいました(>_<)
でも味は美味い!
粒が大きいのもビックリですが、味が濃いのもビックリです。
豆の甘みがしっかり感じます。
余計な味付けなんかいらないですね。
この大豆だけの味で、いくらでも食べられちゃいますね。
色も白っぽく艶やかです。
古い豆にありがちな、黒っぽさはもちろんありません。
きっと豆乳や味噌などにしても美味しいでしょうね。
すずやさんの商品で「味噌作りセット」というのがあって、結構興味深々です^^
結構手作りで味噌を仕込んでいる人っているんですよね。
なんか楽しそうでワクワクしませんか?
大豆は、大豆レシチン(コレステロールを低下)、食物繊維(便秘解消)、イソフラボン(骨粗しょう症予防、更年期の不調改善)、大豆サポニン(抗酸化作用、コレステロールを低下)、オリゴ糖(ビフィズス菌を増殖)・・・と栄養たっぷりで健康と美容にも完璧な食材です。
是非、日々食べる習慣をつけたい食材ですね!
【レビューのまとめ】
「とよまさり大豆」というブランド&新豆ということで味は大満足。
味に癖がない大豆は、使い勝手がいいので、いろんな料理につかえますね。
唯一の難点は、送料。
「とよまさり大豆」一袋538円で、送料は500円。
購入合計金額が、5250円以上で送料無料になりますので、他の商品との抱き合わせや、共同購入などで送料無料にしたいところです。
【評価】★★★★
■購入ショップ:豆・雑穀の専門店 すずや
■値段:538円(税込、送料別)
■送料:500円(合計250円以上注文の場合、送料無料)
■商品納期:3日後
■包装・梱包:普通
■支払い:クレジットカード・銀行振込・郵便振替・代金引換・セブンイレブン決済(前払) ・ローソン決済(前払) ・ペイジー
■配送:ヤマト運輸(時間指定OK)
■私が検索して購入したページ:下の画像(バナー)か文章(テキスト)をクリックしてみてくださいね!
【楽天最安値】新豆20年産!北海道産 とよまさり大豆【1kg】
詳細はすずやさんの公式HPでチェックしてくださいね。>>>「豆・雑穀の専門店 すずや」公式ホームページ
すずやさんは、大豆はもちろんいろんな種類の豆、雑穀、米、ゴマ、粉、餡などたくさん取り扱っています。
オークションもやってます。
■会社概要:豆・雑穀の専門店 すずや
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央4-3-23TEL:022-223-6048
FAX:022-393-6411
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