今回、通販で購入したのは、「【送料無料】初めての方限定の干物セット!日戻りサンマ・金華サバ・礼文真ぼっけ・極寒縞ホッケの4種7尾で約1.5kgの大ボリュームお試しセット!!」。
美味しい魚の干物を、バリバリむしゃむしゃとかじりつきたい欲求にかられました。
生魚にはない凝縮した旨み・・・ご飯にあうんですよね~
スーパーでは、なぜか美味しい干物に当たったことないのですよね~
結構通販向けの商品かもしれませんね、干物。
そこで、いつものように楽天のレビューなどでチェック。
最近は、通販でも干物はかなり売れているようです。
「訳あり」セットなどは、雑誌やテレビなどでも取り上げられて、売り切れ続出らしいです。
今回は、魚・干物のランキングで上位常連のにいる間宮塩蔵さんの商品に注目しました。
>>>「間宮塩蔵の「初めての方限定の干物セット!」の「みんなのお買い物レビュー」を読んでみる!
間宮塩蔵さんの干物は、他の干物とどう違うのでしょうか?
間宮塩蔵さんの公式HPから抜粋しますと
干物は同じように見えても製造工程や素材の良し悪しなどで、その味は全く違ってきます。美味しい干物を造るために、素材となる魚は直接漁港に出向いて選別し納得のいくものだけを厳選して仕入れています。
さらに当店が保存料・着色料を一切使用しない完全無添加にこだわるのは食の安全はもちろんですが、素材の旨さを最大限に引き出した本当に美味しい干物を造るためなんです。
魚と塩だけで手造りする昔ながらの干物ですが、この美味しさに自信を持って造っています。
ぜひこの味をお楽しみいただき、そして「干物ってこんなに美味しいんだ。」と思っていただく事が、干物職人としての何よりの幸せです。
確かに干物は、加工した商品ですから「素材の旨さを最大限に引き出した本当に美味しい干物」という言葉をポイントにしたいですね。
間宮塩蔵さんの数ある商品なかで、今回注文したのは、「【送料無料】初めての方限定の干物セット!日戻りサンマ・金華サバ・礼文真ぼっけ・極寒縞ホッケの4種7尾で約1.5kgの大ボリュームお試しセット!!」というもの。
初めての方限定のお試しセットです。
入っている干物は、
・日戻りサンマの開き干し : 3尾(合計 360g前後)
【原材料】サンマ(北海道厚岸大黒沖)、食塩
・金華サバの開き干し : 2尾(合計 600g前後)
【原材料】真サバ(宮城県金華山沖)、食塩
・礼文真ぼっけの開き干し : 1尾(300g前後)
【原材料】真ホッケ(北海道礼文島産)、食塩
・極寒縞ホッケの開き干し : 1尾(300g前後)
【原材料】縞ホッケ(ロシア産)、食塩
の4種合計7尾
気になるお値段は、1980円!
しかも送料無料。
通常、スタンダードの【 定番干物セット 】が、似たような内容で6尾2280円です。
単品だと、サンマ420円(3尾)、極寒縞ホッケ420円、金華サバ980円(2尾)、礼文真ぼっけ630円ですから、合計2450円。
470円もお得です。
【間宮塩蔵さんの商品紹介コメント】
素材と塩だけで手造りした自慢の無添加干物の数々、干物造り40年の当店のこだわりの味をぜひお楽しみ下さい!
【 日戻りサンマの開き干し 】
北海道の日戻りサンマを当店自慢の無添加干物にしました。【 極寒縞ホッケの開き干し 】
肉厚で脂たっぷり極寒縞ホッケの旨みを凝縮した開き干し。【 金華サバの開き干し 】
ブランド金華サバを贅沢に使用したこだわりの無添加干物。【 礼文真ぼっけの開き干し 】
北海道礼文島産の真ぼっけの旨さにこだわった無添加干物。
商品は、冷凍で、発砲スチロールに入って来ます。
1匹ごとに小分けされ、それぞれにこだわりのシールが貼ってあり高級感があります。
では、間宮塩蔵さんさんの干物について。
まず、「うまい!」
塩加減がいいですね。
強すぎなく、魚の旨みをグッと引き出しています。
ご自慢の天日結晶塩のおかげなのでしょうか。
とがってなく、まろやかです。
私も干物は自分で作ったりしますが、なかなか塩分調整も難しいし、かなり面倒くさいです。
ですので、美味しい干物が食べられるとうれしくなります。
特に気に入ったのは、礼文真ぼっけ。
サイズは、縞ホッケに比べ小さいですが、身がプリプリで肉厚。
ホッケ独特のふっくら感に、旨みがしっかり乗っています。
秋刀魚もなかなか。
とくに骨がうまいです。
旨みが中まで凝縮しているので、バリバリと食べられちゃいます。
サバは、適度な脂がのっています。
全く臭みがないので、サバが苦手な人にもオススメです。
白いご飯が何倍でもすすんでしまうような美味しい干物でした。
満足しました。
最近は、干物でも無添加は少ないです。
手間がかかりますからね。
ですので、国内加工で無添加というのはうれしいですね。
お子さんにも安心して食べさせてあげられますね。
【レビューのまとめ】
とても美味しい干物で満足。
値段も手頃で満足感、コストパフォーマンス高し。
薄味なのも、健康志向のひとにはうれしいのでは。
同封されていた手書きのお礼状もかわいらしい。
間宮塩蔵さんは、他にも大トロサーモン、銀ダラカマみりん干し、三陸産トロカツオのタタキなどの人気商品があるので、是非食べてみたいですね。
【評価】★★★★
★間宮塩蔵さんの「初めての方限定の干物セット」のお取り寄せ情報!★
■購入ショップ:間宮塩蔵
■値段:1980円(税込、送料込)
■送料:無料(初回注文のみ送料無料、通常840円)
■商品納期:3日後
■包装・梱包:良
■支払い:クレジットカード・銀行振込・代金引換・郵便振替
■配送:ヤマト運輸:クール宅急便(時間指定OK)
■私が検索して購入したページ:下の画像(バナー)か文章(テキスト)をクリックしてみてくださいね!
【送料無料】初めての方限定の干物セット!日戻りサンマ・金華サバ・礼文真ぼっけ・極寒縞ホッ...
詳細は間宮塩蔵さんの公式HPでチェックしてくださいね。
>>>間宮塩蔵公式ホームページ■会社概要:株式会社間宮商店
〒985-0001 宮城県塩竈市新浜町3-14-10
お問い合わせ:TEL:022-365-3890 FAX:022-364-6356
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